Mani Nourritures Terrestres
Romuald Royer, alias Mani – que já regentava em Propriano uma padaria e salão de chá para paladares magníficos, inaugurou este local na primavera de 2016 tomando o relevo do Estaminet. Tanto nas mesas altas do terraço como no acolhedor jantar interior com elegante chão de damero pode optar por algo para picar servido em modernos tarros (atún marinho, salada de pulpo, mexilhões recheados...) ou escolher um prato mais elaborado, como carpacho de cabeça de ternera com tomate, um bom hambúrguer de ternera, sómillo de buey com mirto e wasabi ou rins de ternera. As sobremesas não ficam atrás, com um surpreendente crumble de biscoitos e uma memorável versão do bolo de morangos. Na carta de vinhos, bem surtida e inspirada, será impossível tingir-se a uma única opção.
Telefone:+33495501042
Links:mani.fr
Latitude:41.917844·Longitude:8.738093