Restaurantes especializados em jantar

Le Petit Clos 4.8 Muito perto da Maison Bonaparte, numa rua-jula tranquila, residentes e veraneantes vêm aqui por suas tabelas de embutidos, bruschettas (9 €) e queijos que se maridam com uma boa carta de vinhos (5 €/copa) a preços muito corretos. Há também uma pequena loja gourmet (com conservas e vinhos).
Mani Nourritures Terrestres 4.2 Romuald Royer, alias Mani – que já regentava em Propriano uma padaria e salão de chá para paladares magníficos, inaugurou este local na primavera de 2016 tomando o relevo do Estaminet. Tanto nas mesas altas do terraço como no acolhedor jantar interior com elegante chão de damero pode optar por algo para picar servido em modernos tarros (atún marinho, salada de pulpo, mexilhões recheados...) ou escolher um prato mais elaborado, como carpacho de cabeça de ternera com tomate, um bom hambúrguer de ternera, sómillo de buey com mirto e wasabi ou rins de ternera. As sobremesas não ficam atrás, com um surpreendente crumble de biscoitos e uma memorável versão do bolo de morangos. Na carta de vinhos, bem surtida e inspirada, será impossível tingir-se a uma única opção.
Le Bilboq 3.8 Toda uma instituição em Ajaccio, este estabelecimento está regentado por Jean Jean e filho. Aqui vem-se pela sua lagosta com espaguete (e não ao contrário!), o prato único da casa. O padrão afirma que, se escasseara a lagosta, antes de servir outra coisa preferiria fechar o restaurante. Ideal para desfrutar suas mesas dispostas em uma ruajuela pedestres, como se da música Ajaccio de Tino Rossi fosse tratada. Recomenda-se reservar. Só jantares.
Le Bosco 4.4 Localizado no centro antigo, este restaurante famoso por seu peixe raramente decepciona. Depois de deleitar-se com deliciosos bois de calabacín como entrante, um pode provar uns mexilhões à corsa, linguini com frutos do mar, pescadinho frito, e peixes como imperador, capão ou São Pedro. O serviço pode ser um pouco lento na alta temporada, mas os preços são razoáveis e o ambiente, acolhedor. Um valor seguro.

Restaurantes especializados em jantar

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