Baklava

O baklava, também conhecido como baclava ou baklawa, é um exótico e delicioso sobremesa turco. Este bolo, cuja base é uma massa com frutos secos que depois se distribui em lâminas de massa filo e seguidamente banha-se em almíbar, é um grande clássico da gastronomia turca que tem séculos de antiguidade. Embora seja verdade que a sua elaboração leva algum tempo, é muito simples de fazer.

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