Grilla casa
A Las Ventes con Peña Aguilera, c'è questo ristorante, uno dei migliori in Castilla-La Mancha per gustare la cucina di caccia e funghi. Un'azienda familiare perfettamente aggiornata, con piatti moderni come cannoni di perdiz rosso, carpaccio di cinghiale con formaggio di mele e manchego, o lomiti di corzo con torta di mele e capra, ma anche con tutta la solita ricetta tradizionale. Attenzione al riso di gioco minore. E le verdure, che provengono dal loro giardino ecologico. Buona varietà di formaggio per dessert. E cantina molto completa. Vale la pena il viaggio.
Telefono:+34925418207
Link:casaparrilla.es
Latitudine:39.617905·Longitudine:-4.227079