Sfoglia Rina

Lieu de production de pâtes fraîches - peut être acheté à la maison - qui sert également à manger sur place. Et ce n'est pas des pâtes fraîches, la famille les prépare depuis plus de 50 ans. En fait, Rina, la grand-mère de l'actuel propriétaire - toujours entre les mains de la même famille - était celle qui a ouvert l'entreprise... et la chose Sfoglia est une "minutive" de sfoglina, la dame qui prépare les pâtes fraîches. Un service rapide, des prix économiques, des prises partout, une décoration simple... un droit à part entière. En plus des classiques fixes - tortelloni dono e salvia, tagliatelle al ragù, lasagne alla bolognese... - ils ont aussi un menu hebdomadaire qui change. C'est vrai, tu n'es pas le seul à vouloir le prouver. Nous l'avons trouvé plein au déjeuner. Heureusement, il a un programme assez important.

Téléphone:+39 051 991 1710

Liens:sfogliarina.it

Latitude:44.493195·Longitude:11.346267