Senra Zaharan

Spectaculaires peintres chauds, en plus d'une barre de vistose et avec une variété de peintres originaux. La carte est large, pour tous les goûts, des peintures classiques à d'autres marques de la maison. Le pinx recommandé est le Txampi de foie et « notre sauce », c'est un pinx dont le secret se trouve précisément dans la sauce crémeuse qui l'accompagne. Les champignons et le foie contribuent de manière remarquable au pinx mais certainement, dans la sauce est son élément le plus différentiel. .

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