Lakasa

Bon disciple d'Iñaki Camba, César Martin est vertueux lorsqu'il tente de chasser dans sa cuisine. La carte Lakasa est en train de changer pour convenir au meilleur produit de chaque moment. Donc maintenant nous trouvons la tortola rôtie avec des champignons et coupe bâton ou la coca de champignons avec la papade ibérique. La trilogie de chasse mineure essentielle viendra bientôt, qui comprend un pigeon fort, un pigeon torcaz et un canard de myrtilles, et plus tard la trilogie de chasse majeure, qui se rassemble dans les morceaux de plat de sanglier, de cerf et de gamo. Aussi, à l'époque, j'entends la combinaison du lièvre et de la lampro au royal.

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Liens:lakasa.es

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