La Cocina de María Luisa

La Soriana Maria Luisa Banzo s'est installée à Madrid il y a cinq ans pour apporter la cuisine de sa terre, et surtout celle des champignons, si abondants en Soria. Elle est devenue une vraie spécialiste. Sur l'assiette, Bouletus edulis, petites zones C, champignons cardo... Dans la saison le protagoniste est la truffe noire Soriana. .

Téléphone:+34917810180

Liens:lacocinademarialuisa.es

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