La Calleja

Le restaurant La Calleja inclus dans La Guia Michelin avec la cote Bib Gourmand propose des repas avec des noms et des prénoms. Sopa castellana, Judiones ou Callos a la madricala sont de bons plats pour accueillir ce tiento de la cuisine traditionnelle pure. Le Stable Cow Lome, le Secret et les Escaliers de Foie sont faits avec le meilleur préparé au rôti. Avec une cuisine ancrée dans les produits frais du marché et la cuisine de saison, le restaurant La Calleja sert cette bouchée culinaire avec les meilleures références de sa propre cave.

Téléphone:+34918548563

Liens:restaurantelacalleja.com

Latitude:40.672640·Longitude:-4.091300