Le Cochifrito

Après 35 ans de travail en tant que cultivateur de cochenilles dans l'entreprise familiale, Julián Conde Santos a décidé de transférer sa connaissance de ce plat ségovien à tout le public en le mélangeant avec sa passion pour la cuisine. Situé au pied de l'aqueduc monumental de Segovia, dans ce restaurant, ils recherchent la plus haute qualité dans tous ses plats. Ainsi, son petit garçon est reconnu partout dans le monde, bien qu'ils aient une grande lettre.

Téléphone:+34 921 48 68 13

Liens:elcochifrito.com

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