Cid (champignons germés)

Un bon exemple pour montrer qu'il ne faut pas beaucoup de sophistication pour obtenir un connard savoureux et réussi. En El Cid, ils sont experts en champignons de fer, à la fois en ration et en brochettes, et même s'il semble simple que personne ne soit capable de correspondre à leur goût parce qu'ils ont seulement leur grand secret: la sauce de mamie. Le vin de Rioja est comme un anneau de doigt pour ses champignons.

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