Mani Nourritures Terrestres

Romuald Royer, alias Mani –que ya regentaba en Propriano una panadería y salón de té para paladares exquisitos, inauguró este local en la primavera del 2016 tomando el relevo del Estaminet. Tanto en las mesas altas de la terraza como en el acogedor comedor interior con elegante suelo de damero se puede optar por algo para picar servido en modernos tarros (atún marinado, ensalada de pulpo, mejillones rellenos…) o escoger un plato más elaborado, como carpacho de cabeza de ternera con tomate, una exquisita hamburguesa de ternera, solomillo de buey con mirto y wasabi o riñones de ternera. Los postres no se quedan atrás, con un sorprendente crumble de galletas y una memorable versión de la tarta de fresas. En la carta de vinos, bien surtida e inspirada, será imposible ceñirse a una sola opción.

Teléfono:+33495501042

Enlaces:mani.fr

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