Los Trulli
Los Trulli di Alberobello en Puglia (Apulia), al sur-este de Italia, son pintorescas construcciones con techo cónico que se concentran en el Val d’Itria, de forma masiva en Alberobello, pero dispersos por todo el valle. El color oscuro de la cobertura de la piedra local contrasta con la blancura de la parte inferior cilíndrica. En 1996, los Trulli de Alberobello fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Su característica principal es que las piedras no están unidas ni con argamasa ni mortero ni con ningún otro medio de soporte o de enlace. Esto es debido al propio origen histórico de la ciudad: En el siglo XV, un edicto del reino de Nápoles sometía a impuestos especiales cada nuevo asentamiento urbano. Los condes de Conversano, dueños del territorio en el que surge Alberobello, impusieron a los campesinos colonos que llegaban a cosechar las tierras que construyeran sus casas de manera que se pudieran derruir rápidamente si llegaba la inspección regia. La mejor manera de conseguir esto era construirlas a la piedra seca, sin ningún soporte, para poderlas demoler como si fueran un castillo de arena cuando llegaban los inspectores del Rey.
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