Köfte (albóndigas turcas)

Este plato es originario de Oriente Próximo. Se trata de una especie de albóndigas de carne de vaca o cordero condimentadas con diferentes especias. En total, sólo en Turquía existen 291 tipos de Köfte. Las más tradicionales están hechas también con migas de pan y arroz, también pueden llevar salsa. Normalmente se acompañan de patatas fritas o de ensalada.

Latitud:41.019331·Longitud:28.962504