Chez Fonfon

Este restaurante de cocina francesa (rue Vallon des Auffes, 140) está considerado como uno de los templos gastronómicos por antonomasia de Marsella. O al menos, como uno de los más afamados: sin ir más lejos, por sus mesas han desfilados comensales de la talla de los actores Wayne o Yves Montand. Desde 1998 ?año de la muerte del fundador, quien también dio su nombre al establecimiento?, el local ha estado regentado por Alexandre Pinna, sobrino nieto de su impulsor. Entre los buques insignia de su carta, cabe reseñar algunos platos de pescado y, por supuesto, la receta estrella de la ciudad: la bullabesa (o bouillabaisse), una caldereta de pescado que también puede degustarse como entrante, en forma de sopa. El precio del menú oscila entre los 40 y los 55 euros, aproximadamente.

Teléfono:+33491521438

Enlaces:chez-fonfon.com·eltenedor.es

Latitud:43.285619·Longitud:5.351302