Casa Valles
Son muchos los que afirman que en Casa Vallés se combinaron por primera vez los tres elementos (guindilla, aceituna y anchoa) que darían forma a una de las más famosas y versionadas banderillas de nuestra gastronomía: la Gilda. Este céntrico bar es, por tanto, parte de la historia de nuestra cultura culinaria. Recientemente renovado tras más de 80 años de vida y de la mano de la cuarta generación, Casa Vallés es un clásico de la capital guipuzcoana que destaca por la calidad de su materia prima y por el mimo con el que se atiende a cada cliente. Trabajan sin reserva y ofrecen pintxos, raciones y bocadillos sin gluten.
Teléfono:+34 943 45 22 10
Enlaces:barvalles.com
Latitud:43.315401·Longitud:-1.980740