Bodega Vasconia

Buenísimas y verdaderas tapas, vermut casero y ambiente muy agradable, a una calidad-precio estupenda. Y digo resumen, porque Bodega Vasconia es mucho más. Es toda una combinación de una típica bodega de “ahí arriba” con tapas de todos lados que Luis, carismático, agradable y bonachón, sirve con alegría. Porque el ambiente también es importante. Y no es para menos, porque la felicidad que se siente al comer ahí es directamente proporcional a la que se respira en este pequeño lugar (que ojo, tiene unas cuantas mesas más tras una escalera). Imprescindibles las rodajas de pan para navegar en la espectacular salsa que acompaña al rabo de toro o a la carrillera. Los chipirones, la sepia, sus Bravas (con mayúscula) o los caracoles, otra gloria. Y las anchoas, para echar saliva a borbotones. Uno de estos sitios a los que vas porque te lo recomienda alguien que sabe del tema. Y a los que luego vuelves. En pleno barrio gótico y muy cerca de Jaume I. Para mí, sin duda (y mira que hay restaurantes en la ciudad…), de las mejores tapas de Barcelona.

Teléfono:+34 934 88 68 82

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