Restaurantes em Buitrago del Lozoya

Asador As Muralhas O restaurante o Asador as Muralhas oferece uma cozinha caseira e tradicional baseada nas carnes asadas. Algumas de suas especialidades são o sómillo da serra com guarnição, o chuletão da serra com guarnição, entrecot da serra com guarnição e chuletilhas de lechal.
El Espolon O restaurante tem uma série de pratos a destacar, como o Cocido Serrano, um prato que se prepara como faziam nossas avós, umas Patatas Secas com Torreznos de toda a vida, uns Judiones de Villavieja com Matanza, de inconfundível paladar. Rabo de Novillo Estofado simplesmente espetacular, um Capão em Pepitoria, tão rico quanto fazia minha mãe ou uns Toritos Fritos, homenagem a Picasso (Caldereta de ternera com Setas) ou um Diablillo de Bacalao.

Restaurantes em destaque.

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