Platos típicos

Sempre vem bem levar à mão uma listagem com os pratos típicos da cidade a que vamos viajar para consultar se não entendermos nenhum dos ingredientes. Aqui está uma lista com alguns pratos típicos berlineses: -Currywurst: salsicha cortada com molho de curry acima, costuma ser acompanhado com batatas fritas. -Eisbein: colo de porco em salmoura acompanhado com puré de guisantes e sauerkraut (col agria). -Döner Kebab: pão recheado de carne, salada e molho (não é um prato alemão mas é um prato muito comum). -Boulette: albóndiga frita de carne com salsa e cebola. -Kasseler: costela de porco fumada. -Schnitzel: escalope de frango (especialidade de Viena). -Kartoffelsalat: salada de batata. -Rollmops: arenques enrolados. -Aal Grün: anguila com molho de ervas. -Strammer Max: fatia de pão com manteiga, presunto e um ovo frito. -Berliner Pfannkuchen: Bollo preenchido de mermelada de ameixa ou morango. -Apfelkuchen: bolo de maçã. -Käsekuchen: bolo de queijo.

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