A Grande Pulperia
No restaurante La Gran Pulpería se concentram em alguns dos pratos mais emblemáticos da cozinha popular galega. O pulpo é a estrela da casa. O seu é de tamanho médio, se prepara ao estilo tradicional e chega à mesa convenientemente cozido, terno e suco, condimentado com pimentão picante e azeite. O pulpo pode ser com ou sem cachelos e sua presença se estende a outras zonas da carta, como as croquetas, as empanadas, a tortilha de pulpo ou o pulpo braseado. Também há lugar para uma empanada (pode ser de lomo, bonito, bacalhau, bacalhau com passas, berberechos....), um pouco de marisco muitas vezes (beberechos a vapor, zamburiñas ao forno, mexilhões cozidos) ou um pouco de raxo do Burgo (neste caso é substituído o lomo por sómillo de porco) e uma terneira asada servida com puré de batatas.
Telefone:+34913526315
Links:lagranpulperia.es·facebook.com
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