O Sol Sale para Todos
O Sol Sale Para Todos é outro dos restaurantes mais famosos entre os visitantes de San Lorenzo de El Escorial. Sua grande particularidade é que têm a cozinha aberta todo dia, das 11:00 da manhã até às 24h00 da noite, 365 dias do ano, pelo que você não terá que se preocupar se você vai um pouco a hora fazendo turismo. Encontra-se localizado na Praça da Constituição e as instalações dividem-se em duas salas interiores junto com dois terraços, ideais para a temporada de verão. Quanto à comida, sua elaboração estrela é o Chuletão do Vale de Amblés com D.O. Avileña. Embora este seja o prato forte, não há que esquecer as elaborações com os boletus de temporada que você pode pedir e desfrutar de uma matéria-prima de qualidade. Também são famosas as elaborações de batatas revolconas abulenses com torreznitos, os guisos da avó, dado de merluza de Burela ou as diferentes elaborações e cortes de carne Avileña. Destacam-se os Chupa Chups de queijo com nozes e pistacho com mel da Alcarria, abacate à brasa com vinagreta de lima e cilantro, arroz meloso de pato e setas, salmorejo cordobés, risotto de chipirões e verduritas ou zamburiñas gratinadas com Kiimchi. .
Telefone:+34918903944
Links:elsolsale.es
Latitude:40.591200·Longitude:-4.148360