Casasola
Localizado no município cántabro de Valdeolea, que é zona de bons pastos, boas vacas e excelente carne. “Tem elaboração própria de morcillas de arroz e aposta pelo produto da zona, com preços tirados que te levam a pensar que diantres te cobram em outros restaurantes de pior qualidade e serviço”. “Em Casasola é pecado não pedir um bom sómillo de ternera, com seu bem de molho de pimenta, ou de setas, ou de queijo de Trêsviso. Cozinhado no ferro, no ponto, é de uma manteiga acoxonante”, fica dito.
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Latitude:42.910921·Longitude:-4.191881