Casa Rubitos

Casa Rubitos é um restaurante de tradição familiar, situado em plena serra de Madrid, no bonito povo de Santa Maria da Alameda (Estação) e dirigido pela terceira geração de uma família com uma profunda tradição hosteleira, conjuga a rica e abundante cozinha serrana com as novidades que oferece em nossos dias a nova cozinha ou cozinha de mercado. Um lugar em que você pode provar de um sumoso rabo de choto, umas contundentes batatas revolconas, umas espetaculares migas serranas a uns pimentos de piquillo preenchidos de langostinos com base de alho branco, o queijo brie frito com redução de Pedro Ximenez, ou o segredo ibérico sobre leito de mermelada de cebola e queijo de cabra. Carnes provenientes de La Finca.

Telefone:+34918999873

Links:casarubitos.com

Latitude:40.569795·Longitude:-4.270014