Cárnicas Campomanes

Cárnicas Campomanes abriu suas portas há mais de 60 anos, um secodero e charcuteria 100% artesana no que o chorizo e a morcilla asturianos são os produtos estrela. Mas se algo diferencia os chorizes e os móveis de Campomanes do resto, é seu processo de secagem e sabor final, com um intenso aroma a lenha queimada. Isto é conseguido na seca de duas plantas que têm muito perto da loja, duas salas uma sobre a outra feita de tijolos, embutidos e fumo, onde ocorre um dos processos para conservar alimentos mais antigos que existem. .

Telefone:+34 985 49 60 34

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