Caldeira das Furnas

Aqui podemos encontrar numerosas caldeiras órfãs cheias de água fervente. O cheiro a enxofre que desprende se sente nada mais aproximar-se do município. Há várias áreas onde se concentram estas caldeiras, e uma delas está ao lado do lago de Furnas. Além disso, alguns riachos levam água quente, deixando uma cor laranja que vinhe todo o percurso, mostra da alta quantidade de ferro que arrastam. Há também muitas fontes, algumas saindo água quente e outras frias. Aqui junto ao lago de Furnas é onde se faz o famoso ‘cozido às furnas’. Aqui metem o cotovelo debaixo de terra, aquecendo-se lentamente entre 5 e 8 horas, em algum dos numerosos buracos que há onde emana calor vulcânico da terra. Você pode ver o cartão colhido na terra dos diferentes restaurantes que estão aqui preparando a comida para depois servir.

Latitude:37.768663·Longitude:-25.330775