Tripperia O'Russ Napoli

L'imperatore delle strade è a Napoli e un piatto dei suoi costi 5 euro Le strade sono alla moda in tutta Italia, ma per conoscere le loro origini popolari è meglio venire ad Antica Tripperia O'Russ, a Napoli. Fanno un menu a base di calos de calo. La zuppa e carnacotta è il piatto tradizionale per eccellenza della classe proletaria; è stata preparata con i resti di nobile carne donata al popolo dalla famiglia reale di Napoli come segno di magnanimità

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