Tonnarello

Hanno ricette che sono andate di generazione in generazione. Il suo piatto tradizionale comprende Tonnarelli, che è il nome del ristorante. Tonnarelli è una pasta fatta in casa che sembra spaghetti ma è fatta di uova ed è un po' più spessa e quadrata. Fanno questa pasta fatta in casa ogni mattina. Il menu è molto vario. È possibile scegliere tra un sacco di viscere tra cui un trio di pennelli, calamari fritti, cozze... Come piatto principale è possibile scegliere tra pasta, pizza, carne o pesce. È anche possibile scegliere polpette, che sembrano un piatto interessante come si può scegliere tra diverse guarnigione come: broccoli e polpette di carne di salsiccia, polpette di carne con salsa di pomodoro naturale o polpette di patate. Sono serviti con verdure e patate arrosto. La pasta è anche un'opzione interessante, è fresca e fatta a mano, e la sua "cacio e pepe" è una delle paste più tipiche. La pasta viene servita una piccola padella che è divertente e un modo unico per servire un piatto, e certamente... mantiene la pasta calda! !

Link:tonnarello.it·tonnarello.it

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