Ristoranti in Spagna

Il Postale

Il Postale
4.6

Il Ristorante La Postal prende il nome da una magnifica vista sulla città di Segovia, con un fantastico forno a legna, una spaziosa e luminosa sala da pranzo con camino per 100 persone, terrazza e un ristorante. Un ristorante di cucina segoviana, a metà strada tra il classicismo con chocinillo, agnello o judiones di La Granja e alcune innovazioni senza stridenze che si sposano perfettamente con il patrimonio castigliano.

La Porta di Mediodía

La Porta di Mediodía
4.6

La Portada del Mediodía occupa un edificio la cui costruzione risale al XII secolo. Dal 18 ° secolo divenne una fermata, fonda e post-casa sulla strada per il mercato Segovia. Il presente mostra l'edificio completamente restaurato rispetto alla struttura originale e un ristorante di cucina regionale con specialità come l'agnello o il cochinillo arrosto (su richiesta), verdure fritte, ceci con trucioli, milkshakes con funghi e insalata temperata di acciughe con peperoni caramellati e code di granchio. Dispone di quattro sale da pranzo indipendenti con una decorazione che combina pietra, legno e fango e un accogliente giardino per serate intimi, cocktail e presentazioni. Insomma, un luogo che onora il tuo slogan: Il recupero del buon gusto.

Taberna López

Taberna López
4.5

La sua posizione nel quartiere di San Lorenzo, vicino al fiume, rende questa taverna un luogo di sosta obbligatorio a Segovia. Il suo segno di identità è una cucina tradizionale e totalmente fatta in casa con la quale ha guadagnato una fama equa. I suoi clienti, sempre fedeli, si sentono privilegiati di godere di prodotti coltivati nel giardino del ristorante. Evidenziano i loro chuleton, il solomillo, lo scrambled e la coda del toro. Ma anche gli ebrei, i giocatori e, soprattutto, il cochinillo. Il proprietario, Perfect Lopez, è stato dedicato all'hotel e tutto ciò che offre nella sua lettera è, in onore del suo nome, culinarily 'perfect'. Il bar è il luogo ideale per gustare un buon vino, una birra o, perché no, un cocktail ricco.

Il Cochifrito

Il Cochifrito
3.9

Dopo 35 anni di lavoro come agricoltore coccinitario nella famiglia, Julián Conde Santos ha deciso di trasferire la sua conoscenza di questo piatto segoviano a tutto il pubblico mescolandolo con la sua passione per la cottura. Situato ai piedi del monumentale acquedotto di Segovia, in questo ristorante cercano la massima qualità in tutti i suoi piatti. Così, il suo bambino è riconosciuto in tutto il mondo, anche se hanno una lettera ampia.

Il cochinillo, l'agnello arrosto, i fagioli o la zuppa spagnola sono i piatti più tipici.

Latitudine:40.978555·Longitudine:-4.080605