Pilar Akaneya

L'immersione nell'ambiente Nipon è totale appena dopo aver attraversato la porta d'ingresso. Vi accoglie in kimono e con il tradizionale saluto ("irasshaimaseeeee") che viene replicato come eco in tutta la stanza. L'atmosfera causata dalla cura degli interni predispone alla calma e avanza la gioia. Non solo si può trovare certificato e della migliore qualità carne Wagyu, ma l'eccellenza della proposta viene mantenuta fino ai dolci con l'aspetto di alcune porzioni di Crown Melon, il melone più costoso del mondo (l'unico ristorante che lo serve in Europa; produzione molto limitata e estremamente accurata). Due menù di degustazione tra cui scegliere, una galleria di piatti, alcuni cotti, altri in assenza di un colpo di calore, sono stati dispiegati in un grande tavolo che è anche un barbecue con la sua tranquilla campana di estrazione del fumo. Una serata straordinaria, autentica e inevitabile per tutti coloro che amano la balla e la cucina nipuna.

Telefono:+34 913 30 76 99

Link:pilarakaneya.com

Latitudine:40.440587·Longitudine:-3.694902