Per portare la Spagna...

Mirto liquore: è un liquore molto popolare e tradizionale dell'isola di Sardegna. È ottenuto dalla macerazione alcolica delle bacche di mirto o una miscela di bacche e foglie della stessa pianta. A causa delle sue proprietà digestive è di solito servito dopo un pasto e deve essere molto freddo. Bottiglia da donna: La bottiglia è una deliziosa specialità gastronomica conosciuta anche come il caviale della Sardegna. Senza dubbio, la botarga mujol è la migliore qualità, prodotta dalle gonadi del pesce, le cui uova sono salate e asciugate, grazie ad un processo trasmesso nel corso dei secoli. Pane Carasau: Il Pane Carasau, è il più famoso del pane della Sardegna al mondo, oltre al più antico. Le tracce del pane carasau sono state trovate anche nei turagos, le strutture in pietra dell'età del bronzo (3.500-1.200 a.C.), che si trovano in tutta l'isola. Coppa è un salame tradizionale fatto della testa della tavolozza e / o dell'intero collo di maiale cured. Per farlo, la capicola è leggermente prima condita, spesso con vino rosso e a volte con bianco, aglio e varie erbe e spezie, che dipendono dalla regione. La carne viene curata con sale (e viene tradizionalmente strofinata) e inculcata in budello naturale, appeso fino a 6 mesi per essere curata. Le differenze di gusto possono dipendere anche dal tipo di legno usato per fumare, così come la razza di maiale scelta. Bresaola, composta da sottili fette di manzo guarito per due o tre mesi, comincia a guarire dalla sua fase grezza in cui è scuro, fino a diventare carne porpora. Vi è un'indicazione geografica protetta, la bresaola della Valtellina. .

Latitudine:39.196077·Longitudine:9.118652