Scheda Molineer
La lattuga di questo ristorante è una churra spagnola e ha il sigillo di indicazione geografica protetta (I.G.P.) che garantisce sempre la sua massima qualità. Nave fino a tre settimane di età selezionate e alimentate esclusivamente con colostro e latte materno. Uno dei suoi più grandi segreti, la corte di Traspinedo e il suo tangle nel famoso metallo "Pinchos" con la sua maniglia quadrata in legno. Viene dato un punto di sale ed è pronto ad arrostire in fiocchi di aspro che gli danno il suo gusto caratteristico.
Telefono:+34 983 68 25 83
Link:mesonmolinero.com
Latitudine:41.575638·Longitudine:-4.474464