Mercato Trionfale
Il mercato è presentato come una moderna struttura in vetro e cemento, dotata di proprio parcheggio. Lo spazio del mercato interno è diviso in diversi corridoi all'interno dei quali sono i singoli posti, ordinati da colori rappresentativi del tipo di merci in vendita, così il verde per frutta e verdura (se è chiaro ai produttori diretti), il blu per il pesce, il rosso per la carne, ecc. Oltre ai colori e agli odori specifici di ogni posizione, i commercianti con le loro voci cantanti e barzellette sanno attrarre l'attenzione del cliente, aggiungendo una nota musicale che dà sempre quel tocco di gioia. Per assaporare i migliori sapori del Lazio possiamo consigliare: Post 102, di proprietà di Ivo e Arsenio due venditori che non hanno perso l'amore e la passione per il loro lavoro in modo che il loro accordo con i clienti sia particolarmente amichevole, spiegano, consigliano sui loro prodotti, di cui possiamo evidenziare la Porchetta, rigorosamente di Ariccia IGP Leoni Randolfo, di altissima qualità. Così come il pane, della propria produzione, formaggi e prodotti di mensa. In alternativa possiamo consigliare il Post 49, chiamato Cotto e Mangiato qui si può assaggiare un'ampia varietà di piatti del Supplì, una specialità romana simile all'arancina siciliana, alla carne stufata, alle crocchette, al pollo arrostito con patate o l'insalata di polpo e anche le polpette (polpette). Per terminare il tour gastronomico del Mercato Trionfale non possiamo dimenticare la posizione di Anna Maria Moretti, 229, dove la migliore pasta fresca è preparata da tutto il mercato, fatta con i migliori ingredienti dei produttori locali. Lasaña, ravioli con una vasta gamma di ripieni diversi, ma anche dolce con il bene si può concludere la visita al Mercato Trionfale.
Link:mercatidiroma.com
Latitudine:41.909596·Longitudine:12.452610