Mercato della Spagna
Grazie ai fratelli Adrià - Ferran e Albert - e allo chef José Andrés, è stato aperto il parco delle attrazioni gastronomiche di Manhattan. Lo spazio, di 3.200 mq, si trova nel nuovo complesso gastronomico-commerciale di Hudson Yards, accanto al look di The Vessel dell'architetto Thomas Heatherwick, quella struttura a forma di alveare che tra gli ispanici è già conosciuta come "il taco al pastor" per la sua forma di tromba di carne alla griglia. Con un interno che dignizza la piastrella di colore, in Little Spain è possibile mordere qualsiasi capriccio culinario spagnolo che viene alla nostra testa, ma mangiare seriamente sono i suoi tre ristoranti: Leña, Mar e Spanish Diner.
Telefono:+1 646-495-1242
Link:littlespain.com
Latitudine:40.752918·Longitudine:-74.001890