Il mulino della sabbia

Un ristorante molto pittoresco, installato in un antico mulino ad acqua costruito nel XV secolo nel centro del fiume Adaja e a 100 metri dalle mura di Avila. In El Molino de la Losa offrono cucina tradizionale e si specializza nei piatti tipici della zona come il cochinillo e l'agnello caseario al forno a legna, i peperoni riempiti con il piquillo, le costolette di ox alla griglia, il magret di anatra con fichi e mango mashed, la cresta di spun con lo schiacciato di limone, i formaggi di capra tieta, il salmone con vongo, i funghi, i funghi.

Telefono:+34920211101

Link:eltenedor.es·avilaautentica.es

Latitudine:40.658877·Longitudine:-4.708932