Dove mangiare a Prado del Rey
Del CarmenHotel Carmen ristorante. Nella lettera, oltre a piatti che usano il forno all'arrosto, ci sono prodotti della zona - come la trota del fiume Majolo o la capra payoyo - insieme al nuovo make-up nella nuova direzione, come il tartaro o la cucina a bassa temperatura. |
Meson rurale IptuciDecorato con oggetti di campo e legno ha capacità per 25 persone su tavoli bassi e altri alti situati vicino alla barra. È meglio prenotare in anticipo. In estate hanno una terrazza esterna che permette loro più capacità. Nella gastronomia scommettere sul prodotto locale. Le verdure, una delle attrazioni della casa, sono del proprio frutteto o di agricoltori locali, per lo più ecologici. Molto spesso il refrito che fanno con strisce di verdure, che variano a seconda della stagione e che friggere in olio con uno strato leggero di farina. Inoltre confidi carciofi o asparagi di ferro. L'altra attrazione del posto è carne auto-raising. Antonio Martinez è responsabile della fattoria di famiglia in cui vengono allevati i maiali, le capre e gli agnelli, la cui carne viene consumata nello stabilimento, arrostita o in un capro espiatorio succoso. Anche dolci originali come il colostro, il primo latte che la capra dà quando dà alla luce, e aroma con cannella e zucchero. Vini della zona. Dal lunedì al venerdì hanno un menu di pranzo. Si raccomanda la frittura del frutteto e le chuleite di scapegoat empanadas |
Luoghi ideali per mangiare cibo tradizionale dalla zona.
Latitudine:36.790420·Longitudine:-5.555026