Alveare tradizionale

Era originariamente una terra comune condivisa da cinque famiglie di apicoltura. A questo giorno non è stato conosciuto fino ad oggi la sua antichità, anche se il più antico del luogo afferma che è più di duecento anni. Il Colmenar Tradizionale di La Hiruela riunisce più di cento "corches" (hive costruite in tronchi cavi), divise in file e strade che permettono ai visitatori di passare.