Pollame

Dalla metà del XIX secolo, la famiglia Cuéllar fondò la cantina di fronte alla domanda di vino della città di Madrid. Nel 1953 passò alle mani della famiglia Peral, che, per fare vino di qualità, usò antiche tradizioni vinicole e ne innovarono la coltivazione e la produzione applicando tecniche come la "supermamma" (vecchia usanza di vini fermentanti con una parte dei soia). .

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Latitudine:40.109445·Longitudine:-3.388403