Bar e ristoranti

Casa Luis 4.8 Proprio come si va alla costa per godere il miglior pesce, se si cerca il posto perfetto per mangiare capra a Fuerteventura si deve dirigere nell'entroterra. In particolare, Casa Luis, Bar Tiscamanita, uno dei luoghi più locali che troverete a Fuerteventura. Casa Luis Bar Tiscamanita, il luogo preferito per mangiare capra a Fuerteventura. Situata in mezzo all'isola e circondata da vulcani, Casa Luis, come sanno i locali, o Bar Tiscamanita (come dice il poster) è la cosa più vicina a mangiare in una casa locale. La carta è breve e tutto ciò che offrono è cibo fatto in casa cucinato nel modo tradizionale. Hanno uno speciale: carne di capra. Il servizio è un po 'lento, ma tenere a mente che stanno preparando il loro cibo da zero e che richiede tempo. Chiedere qualcosa da bere e essere paziente, vale la pena aspettare.
L'Anzuelo 3.9 Il ristorante El Anzuelo si trova proprio accanto al porto in una posizione impressionante con vista sull'oceano. I suoi tavoli sono dall'acqua e mangiare sulla sua terrazza è una delizia. Sono specializzati in pesce fresco e frutti di mare, ma troverete un menu molto ampio che comprende tutte le tapas essenziali di Fuerteventura. .
Marabu 4.6 Un luogo con stile tra intimo, spirituale e moderno. Il cibo molto ricco, tra sapori gourmet e puliti e combinati molto bene. Hanno buon vino e dolci anche, tutti a casa. Ha un giardino che se qualcuno vuole fare una cena intima è ideale.
I miei Gramps Tapas 4.6 Bar di tapas di atmosfera domestica e cibo tradizionale canariano a buon prezzo. Non è un luogo turistico, ma piuttosto un bar "lungo la vita" dove mangiare ricco ed economico. .
La Marquesina 3.9 Cucina di mercato e dove selezionano il miglior prodotto fresco. Pesce locale, ampia varietà di riso, ma il suo piatto stellare è il "pesce salato". Si trovano vicino alla spiaggia. Ha una grande terrazza sulla linea anteriore del mare, che non è pagato, ma è molto grato. Frequente da clienti locali e canariani assicurati quotidianamente, è già un buon indicatore di come viene mangiato. Il servizio è attento e attento.
Casa Manolo 4.5 Molto vicino alla spiaggia di Corralejo Viejo, questo ristorante è gestito da un matrimonio galiziano e dai suoi due figli. Qui servono uno dei migliori polposi sull'isola. Sanno dare un gusto e una cucina come in pochi posti. Casa cibo, tutto rimane a casa, famiglia.
Bisrot del Mar 4.7 Per prendere buon ostriche e frutti di mare di qualità, un coke locale situato nel C.C. El Campanario.
Mahoh 4.6 "Mahoh" è un'ex parola dei "Majos", ex abitanti dell'isola, che significa "popolo del paese". Adatto a questo posto dove ti fanno sentire come se fossi in casa tua. Victor Curbelo gestisce l'hotel e la responsabilità per la cucina si trova con il maggiore Yareli Pérez. Esso fonde ricette tradizionali dell'isola con spazzole di modernità e ad un certo punto avanguardia, ma sempre molto attaccato alla terra. Ha senso del proprio. Si trova all'interno di un bellissimo hotel rurale dello stesso nome dove godersi un bellissimo tramonto.
Casa Marcos 4.8 Villaverde è la città che ha un maggior numero di ristoranti di qualità in Toda Fuerteventura. Uno di questi ristoranti è Casa Marcos, Bar Gastronomico. Con una decorazione rustica e semplice, ma molto bella e accogliente, il ristorante ha un ampio soggiorno terrazza, così come piccole sale da pranzo private. In Casa Marcos hanno unito piatti tradizionali con nuove tendenze di cottura, quindi tutto il cibo che offrono è noto, ma il modo per prepararlo è speciale: ad esempio, hanno un piatto chiamato "uovo di bronzo", che è una sorta di "patata e chorizo tortilla", ma sotto forma di una palla e che è molto buono. Anche il prosciutto iberico, Ripios de Solomillo (molto saporito), e un pomodoro con formaggio e un'insalata che sono i migliori che abbia mai mangiato a Fuerteventura. Altri piatti includono Fish Cake, Garbanzada, Papas a la Crema o Rebumbio de Verdura. Tutti i prodotti sono di ottima qualità. Molto gentile i camerieri e servizio veloce ed efficace.
Il forno 4.5 Se quello che stai cercando è la cucina tradizionale di Fuerteventura, quella di tutta la vita. Florencio "Lenzo" Gutierrez Vera nel soggiorno e Antonio Rodríguez Melián, in cucina, hanno preparato le più autentiche e migliori arrostitrici, sempre utilizzando i prodotti offerti dall'isola. Qui potrete godere il vero grande ragazzo, pollame, agnello e tutto ciò che può essere cucinato nel forno a legna come in pochi posti sull'isola. Non dimenticare i dolci casalinghi.
Il morale 4.7 Bella decorazione rustica, ma con molta luce grazie al numero di finestre che la camera ha. Unisciti alla tradizione con alcuni piatti più nuovi. Sorprende il "carpaccio di carne con date e formaggio fresco". Molto attento in camera.
La mucca blu 4.5 All'ingresso, ha una decorazione marina che è molto piacevole in questo ambiente e una grande terrazza con vista sul mare e il vecchio porto di El Cotillo. Si distingue facilmente avendo all'ingresso una mucca dipinta in blu. Premium pesce fresco e una varietà di piatti più attuali come salmorejo naturale, ceviche la mucca blu o tonno Tataki. Si preoccupano della placcatura e della stoviglie, che anche sorprende.
Azzurro rilassarsi 4.6 Si trova in una bella casa bianca a due piani, quasi alla fine del villaggio, con fantastica vista sul mare, molto particolare. Offre una cucina speciale, unica, molto autore, non può partire senza testare il dessert più richiesto della casa: "El Tiramusú" Ha anche una zona di Chill-Out, molto bella che vi invita ad arrivare un momento prudential prima di cena per rilassarsi con la vista di un imponente tramonto.
I Podomorfs 4.5 Il ristorante si trova in una posizione spettacolare, con il Tindaya di fronte alla terrazza. La lettera è breve ma squisita. L'hamburger di carne di capra è la specialità della casa. Molto ricco. E lo stufato di capra, molto saporito. Un posto molto consigliato. .
La Jaira di Demian 4.7 Demian Zambrana, l'artista di questo gioiello, ha voluto creare un sito davvero unico della cucina canariana con prodotto locale, assumendo il concetto "km 0", e lo ha fatto magnificamente. Combina con passione gli elementi, essendo una gioia sedersi ai loro tavoli. Il suo posto è tra i più apprezzati nelle Isole Canarie, è uno dei "TOP 10" nella cucina degli autori regionali. Per sfruttare al meglio la visita, Demian consiglia il "gastrocoteo", un modo semplice per provare i vostri piatti. In arrivo: KM 0 km-cheese grande tartaro di pomodoro; texture Maxorata; tempure di polpo con "mojonnaise". Principale: Reale di carne di jaira; polpette di calamari. Dessert: torta da incasso di capra con zucca; sorbetto di mojito.
El Faro di Diego 4.3 Un elegante ristorante con una decorazione moderna con dettagli speciali, e un design innovativo di nobili salumi alla griglia, buona carne, buon pesce. Cucina del mercato atlantico e mediterraneo aggiornata. Buona materia prima. Il ragazzo fritto è spettacolare.
La vertigini 4.5 Posto con una posizione unica e vista su Playa Chica. È spesso riempito di persone rapidamente, anche se ha una grande terrazza. È un luogo che viene dato per condividere piatti, picoteo. Offre una vasta gamma di tapas e la sua cucina e la sua posizione guarda al mare. Una lettera di suggerimenti con pesce fresco e frutti di mare sull'isola non è disponibile tutti i giorni. La cucina di Fausto e la sua squadra hanno presto e ben servito la popolazione residente di Puerto del Rosario. Il servizio è rapido e attento.
Casa Santa Maria 4.2 È una bella casa di campagna del XVII secolo completamente restaurata. Situato nel centro storico di Betancuria. Nominato con il piatto nella guida Michelin e consigliato nella guida Repsol, è uno dei ristoranti più belli ed eleganti dell'isola, un'esperienza culinaria e architettonica. Lo chef Dusan Senkerik presenta una cucina tradizionale e creativa. Da anni il ristorante è conosciuto per la straordinaria qualità dei suoi piatti e vini. In particolare, il bambino al forno attira sempre visitatori da tutta Europa a questo luogo storico. Vale la pena visitare. Un posto con un sacco di fascino.
Salina del vulcano 4.5 Una grande terrazza con vista sui salini e sull'Atlantico. Il vulcano fa una cucina eccellente. I pesci dell'isola, il riso dei marinai e le principali ricette sono spesso combinati con tecniche all'avanguardia. Un esempio di questo può essere l'ingoto di pollo di Royal Gala, e le mele osmotate con acqua di azahar.
El Pelizco 4.7 Vicino alla spiaggia e poco lontano dalla zona turistica, è El Pellizco. Il suo chef Rigoberto Almeida, di origine cubana e madre spagnola, si stabilì a Fuerteventura, sorprende i residenti e i turisti con il suo speciale mix di cucina cubana-canaria. Si tratta di un festival di sapori, un'esperienza esotica, professionale e completamente diversa da quella che si conosce sull'isola. In un ristorante come questo non potevano mancare i mojitos, il ricordo alla Bodeguita del Medio e una ricca lettera di cocktail È un cuoco di rivelazione.
Punta de Jandia 4.2 Accanto al faro di Punta de Jandia, sulla punta sud dell'isola, a Puertito de la Cruz, è il ristorante che porta lo stesso nome "Punta de Jandia", dove si mangia il miglior stock ittico dell'isola - detto dagli esperti del materiale. Offrono ricette semplici e familiari, trasmesse nel tempo. Cucina autentica canaria, pesce fresco fuori dal mare e direttamente al ferro, gamberi, teschi sancheted con i loro mojos e naturalmente il brodo di pesce - di solito di mere o cherne-, che è accompagnato da un passo con mescolando waffle, mojo e cipolla cruda che sta mescolando. Un piatto squisito.
La casa dei formaggi 4.2 Questo piccolo bar si chiama Casa del formaggio, ed è sulla strada che lascia Betancuria verso Pájara, nel sud del villaggio. Anche se è in mezzo alla strada di uscita di Betancuria, non c'è fastidio di rumori, auto o fumi. È molto piccolo, con soli 5 o 6 tavoli, ma in cui è possibile prendere una varietà di tapas, o provare 6 tipi di formaggio che sono fatti in 2 caseificio locali, e che sono venduti quasi esclusivamente in questo bar. Gabriel, il direttore, spiegherà le differenze tra i formaggi che puoi provare, e se vuoi comprare uno di loro, puoi farlo.
L'Ombra 4.6 Entrare "L'Ombra" è come entrare in un'oasi. L'atmosfera è molto simile ai ristoranti dell'isola di Bali: paesaggio tropicale e musica "chill out".
Gregorio El Pescador 4.9 Probabilmente non si distingue per la sua eleganza o per la sua decorazione, ma è il più autentico di quelli di El Corralejo. Il servizio è veloce, attento e molto professionale con camerieri "all-life". Inoltre, la terrazza è perfettamente acclimatata con stufe a gas per evitare il freddo tradimento dell'isola che a volte gioca un pessimo passo. L'offerta di piatti è molto ampia. In totale, più di 80 piatti tra cui tutti possono trovare qualcosa a loro piacimento. In primo luogo, insalate, minestre, patate rugose, pesce fritto, alcuni frutti di mare, piatti di pasta e diversi riso e / o paella. Tra le seconde poche carni e più attenzione al mondo del pesce dove spiccano i pesci della giornata. Offrono anche un menu di bambini con più di dieci piatti tra cui scegliere. .

La gastronomia di Fuerteventura è tradizionalmente basata sulla pesca, con un'ampia varietà di specie atlantiche come la vecchia, la mera, la cherne o i molluschi e i molluschi locali come lapidi, burgoi e cozze. Nel bestiame, ciò che ha sempre segnato e distinto questa isola è la carne di capra e la capra, chiamata la danza, che troviamo sparsi in tutta l'isola. Fuerteventura conduce la classificazione delle teste caprine per isola, con 74.370 del 207,026 delle isole Canarie totali. Ristoranti

Latitudine:28.475521·Longitudine:-14.029339