Bar a Lisbona

Trattoria moderna 4.8 È aperto dal marzo 2012 ed è considerato uno dei migliori ristoranti di Lisbona. Il suo proprietario è Galiziano, Luís Carballo, che si stabilì nella capitale Lusa quattro anni fa. Tutto ciò che appare sul tavolo è di condividere e tra le peculiarità della casa è la possibilità di coprire con un gin tonic. La carta ha 20 diversi piatti che riflettono la miscela della cucina galiziana, l'ascensore e anche un tocco asiatico. L'insalata di merluzzo con caviale di riccio è uno dei classici della taverna moderna, così come il riso nero o il tonno spazzolato, per alcuni il meglio della città. Ci sono capesante, uova rotte con merluzzo e chistorra e polpo alla feira. Sulla terrazza e nel piccolo bar dove si sta aspettando di sedersi al tavolo si hanno anche tapas più semplici e più piccole. La cucina si chiude a mezzanotte e il bar è aperto fino alle 2 del mattino. Luís Carballo ha voluto innovare e portare aria fresca al restauro portoghese e nel primo anno ha già vinto il premio Time Out come il miglior progetto. Nella sua taverna vuole che tutti condividano cibo, tavolo, musica e tutto il tempo.
Tapa Bucho 4.7 È uno dei locali più recenti della città dove è possibile trovare una buona e molto conveniente varietà di punte e razioni. I suoi proprietari, tre giovani portoghesi con grande entusiasmo e coraggio, hanno raggiunto una buona combinazione di proposte portoghesi e spagnole. Un pasto di fusione dei due paesi, come lo definiscono. Si trova nel quartiere superiore ed è una piccola tasca completamente ristrutturata e arredata con gusto. Ogni giorno hanno diverse proposte di punte fredde e calde, che costano 1,6 e 2.2 euro. Una delle sue specialità nello Spot di Portobello. I funghi sono accompagnati da pomodoro, prosciutto, pancetta e formaggio dell'isola. Tra le razioni sono le uova strapazzate con asparagi e farinheira (salsiccia tipica portoghese) e le loro tortillas, soprattutto quella della casa (Tapa Bucho) con salami e funghi. Puoi anche trovare coperture di patate fritte, peixinhos da horta (ebreo verde rimbalzato in una massa di tempesta) o coda di bue. Solo la birra Star Damm viene venduta e il vino della casa (8 euro la bottiglia) è un'ottima opzione per accompagnare le tapas.
Tago 4.0 Il Tágide è uno dei ristoranti più emblematici di Lisbona e ha recentemente aperto al piano inferiore un nuovo spazio dedicato alla tappezzeria. Ha una vista fantastica sul Baixa lisboeta e si trova nel cuore di Chiado. Questo spazio è molto più informale del ristorante ma mantiene la sua eleganza. I prezzi sono molto convenienti (con menu al momento del cibo da 8,5 euro) e le tapas sono molto elaborate. Lavorano molto con i condor nazionali, come sardine o sgombro. Troviamo tapas soprattutto portoghese, come uova strapazzate con asparagi e farinheira (salsiccia portoghese) o formaggio Azeitão. C'è anche una buona offerta di piatti che funzionano anche come razioni se si sceglie di condividere il cibo. I dolci sono altrettanto attraenti, con la famosa torta alla panna con gelato alla cannella o caramelle alla zucca. Il buon servizio e la gentilezza dei dipendenti gioca anche a vostro favore.
Carmo 4.6 Il Largo do Carmo, una delle piazze più belle e storiche di Lisbona, è stato un luogo interessante da coprire per un anno. O Carmo è conosciuta per le sue raffinate tapas e la sua decorazione elegante ma senza perdere l'informalità. Il concetto di questo ristorante è quello di offrire ai propri clienti un momento di divertimento e condividere ciò che viene al tavolo. I piatti sono abbondanti e spiccano i peixinhos da horta (l'ebreo verde rimbalzato con salsa di tempura), i gamberi all'aglio e la pica-pau (la carne tagliata in piccoli pezzi nella cui salsa non può mancare il gusto acido dei sottaceti). Lo chef Hugo Landeiro dà un tocco molto speciale ad ogni copertina che è diventata molto famosa nella zona. Formaggi, chorizo, chorizo con mela... tutte le proposte portoghesi.
Cinque Jack 4.0 I classici non falliscono mai e come tale, il ristorante Five Jotes è una buona scelta per gustare un pasto di tapas. La particolarità di questo gruppo Osborne è che si trova al 7 ° piano della Corte inglese di Lisbona, il primo Cinque Gourmet Jotes del Portogallo. Ha una carta di alta qualità e non manca i migliori prodotti 100% puro di maiale iberico di ghianda, identificati dal marchio Cinque Jotes. Oltre al famoso prosciutto di ghianda iberico, è possibile assaggiare un salmejo con uovo duro, crocchette di prosciutto, uova rotte, solimillo iberico o un merluzzo fritto con salsa di gamberetti. La carta è ricca e varia in punte e razioni e ha menu, soprattutto per il tempo di mangiare. La lettera del vino è altrettanto interessante e varia. Come si è al piano superiore si può vedere una buona vista sulla città delle sette colline.
Petiscos no Bairro 4.0 La decorazione di questo ristorante è la prima cosa che attira l'attenzione, con tovaglie tipiche portoghesi (con i galli di Barcelas) e pezzi molto suggestivi e colorati. Il terreno imita la tipica strada di luso e sulle pareti sono stampate immagini di Lisbona. Questo luogo attrae molti turisti che camminano attraverso la famosa Rua de Atalaia nel cuore di Barrio Alto. Ci sono tapas nazionali come collari fritti, polpo o vongole. Non mancano neanche le sardine, uno dei piatti più venduti. Sempre accompagnato da vino (un bicchiere o una bottiglia) e soprattutto buona compagnia.
Chapit 4.2 Con una vista impressionante sul fiume Tajo, Chapitô è un luogo di concerto; un teatro o una tenda del circo; una terrazza per tapas e canne e un ristorante.
Wine Bar Artir 4.3 Ha aperto nel dicembre 2009 e in questi quattro anni è stato posizionato come un luogo accogliente e informale. Un bar dove gustare un buon vino e tapas nazionali. Torte di Cod con riso di pomodoro, arrosto di chorizo in brandy e lisboet pollo macinazione sono alcuni dei piatti più richiesti dai clienti. In questo luogo era in precedenza la Bartis, una delle prime barre di riferimento del Barrio Alto. Gli attuali proprietari, anche proprietari di Lisbon à Noite e Sinal Vermelho, hanno scommesso sulle tapas e razioni con prodotti nazionali per farli conoscere al portoghese e ai turisti. E 'un bel posto, che ha una certa tradizione del vecchio jazz bar. Le pareti conservano gli strumenti musicali e i ritratti e il famoso brindisi di pollo (sandwich) non manca nella lettera, per alcuni i migliori serviti in tutta Lisbona.
Noo Bai Café 4.3 La sua terrazza colorata e la vista che sono apprezzati dalla vista di Adamastor assicurano un pasto piacevole. Non solo tapas ma anche piatti leggeri o altri piatti tradizionali come il merluzzo e la domenica sono ben noti per il suo brunch. L'ambiente e l'ambiente incoraggiano combinazioni divertenti come tapas con caipiriña o mojito. Una delle specialità della casa è il muffin riempito di Noo bai, una pasta di formaggio con cipolla e un tocco speciale. La birra "Estrella Damm" e per la taping non mancano i wafer in aceto o le crocchette di alheira (salsiccia tipica portoghese).

I portoghesi chiamano le loro tapas palsy, che sono delizie locali e regionali che vengono servite in porzioni le dimensioni di un morso nello stesso modo come fanno i loro vicini spagnoli.

Latitudine:38.713423·Longitudine:-9.142405