Albura Kathysma
Nei primi anni 1990, una famiglia greca ha rinnovato una bella casa ottomana e ha aperto Albura nelle strade acciottolate di Akbıyık Caddesi. La qualità attrasse locali e viaggiatori, rendendo Albura uno dei ristoranti più popolari di Sultanahmet. Le specialità dello chef includono gamberi di jumbo a wok e cevizli kuzu (agnello con noci). Si può scegliere di cenare all'interno dell'accogliente casa ottomana o sulla terrazza elegante vicino alla strada, all'aperto in estate e chiuso in inverno. Alla fine si può camminare sul retro della terrazza e trovare l'ingresso di uno dei migliori segreti custoditi di Istanbul: le rovine bizantine ben conservate del Palazzo Magaura. Prendetevi del tempo per esplorare questa struttura simile a una basilica del IV secolo che ha ispirato il design del Palazzo del Cremlino di Mosca e della Basilica di San Marco di Venezia. Al suo culmine, il palazzo è stato decorato in oro e argento, fornendo una grande tappa per gli imperatori bizantini di accogliere i dignitari a Costantinopoli.
Telefono:+90 212 518 97 10
Link:alburakathisma.com
Latitudine:41.005806·Longitudine:28.980401