Tapas gratuites en Santiago de Compostelle
La Tita4.3Un petit bar dans le centre historique, mais il a gagné beaucoup de gloire ces dernières années. La raison de leur succès est l'omelette qu'ils offrent avec la consommation. C'est vraiment impressionnant la qualité de cette omelette qu'ils offrent à La Tita. Et la ration est assez bonne. Deux de ces rations d'omelette vous fixent la moitié de la nourriture ou la moitié du dîner sans problème. |
La Grotte du Tigre Raging4.3La casquette d'étoiles sont les moules tigre enragées, qui sont célèbres dans tout Santiago, bien qu'elles ne correspondent pas à ce que la plupart d'entre nous comprennent par les moules tigres (ceux frits avec les moules coupées, recouvertes de béchamel et de pain râpé). Dans ce cas, il s'agit de moules à la vapeur accompagnées d'une sauce "rabide" qui mord mais leur donne son point. |
Orella4.3Ici la reine supérieure, comme vous l'avez imaginé, est le produit qui donne le nom à l'endroit, l'oreille de porc, dans ce cas cuit et assaisonné avec le pimenton et l'huile d'olive. Dans le bar, il y a toujours une petite bouteille de poivre au cas où vous voudriez en avoir plus. |
Abellah4.2Situé au cœur de la ville historique de Santiago de Compostelle, à environ 50 mètres de la cathédrale, vous pourrez profiter de sa célèbre casquette de crocodile. Malgré ce que son nom indique, l'ingrédient principal de cette couverture énigmatique est le dos du porc qui est accompagné de pommes de terre maison. |
San Clemente4.3A chaque consommation ils vous donnent comme 6 tapas et dans la prochaine ronde égale. Tu rentres dîner. |
Une Tasciña de San Pedro4.4Ici les tapas sont plus élaborés. Vous pouvez trouver une casserole de lentilles, des pommes de terre à l'ali oli, des calos (le dimanche) ou des hamburgers (le jeudi). En outre, il a une bonne sélection de vins pour accompagner le chapeau. Ce petit endroit est situé sur la Croix de San Pedro (entrée à la Voie Française). C'était un bar à vie que son nouveau propriétaire a réformé sans perdre la clientèle et l'environnement habituels. |
Un Moa4.3Voici la couverture pour vous.. En entrant, à gauche, vous trouverez une table avec des collations, comme des frites ou des olives, qui peuvent être accompagnées de riches silos qui seront dans une casserole ou tout autre plat que votre chef a cuisiné ce jour-là. De plus, tout cela est accompagné d'un riche pain galicien d'excellente qualité. C'est l'un des classiques du San Pedro Rúa. Bien qu'il dispose de différents espaces, y compris une belle terrasse au sous-sol (pour le restaurant), les tapas sont servis dans le bar au pied de rue. En heures de pointe, c'est généralement plein. |
Pays4.4Rua Nova, c'est la rue de la tortilla de la pomme de terre, mettant en valeur la tortilla de Moha Bar. Crémeux, avec sa pomme de terre molle, et avec un doux curly dû à l'oignon. Cette vérité exquise. |
Trafalgar4.2Trafalgar Bar à Santiago de Compostela. Dans cette barre, vous devez essayer les 'Tigers Raging', mais les yeux, nous vous avertissons qu'ils sont aussi bons que épicés!! Le bar est bien connu pour cette élaboration, d'où le tigre évasé de l'affiche de sa façade. |
Mars4.1Une autre référence parmi les pics de Santiago est El Mars, le bar de la praza Rodrigo de Padron, qui triomphe à la fois pour sa tortilla, "máis calada, e meso con ebola", et pour les diverses et audacieuses possibilités qu'il fait avec ce plat. L'une des dernières est l'omelette de morue à l'alioli noir. |
O Piorno4.5Un plateau qui parie sur la variété dans ses tapas de courtoisie, avec des singularités, comme celle à offrir un jour chicharoni. Cet endroit offre des pics gratuits surtout le vendredi et le samedi. "Nous avons généralement des tapas quentes et mais olives. Une tortilla ne manque jamais d'e vai accompagné de raxo, de chipirons frits, de zorza ou de criollo second à la xornada », précisent-ils de l'établissement. |
Santiago de Compostelle est connu comme gastronomique, entre autres, pour ses tapas gratuites. C'est quelque chose qu'il partage avec des villes comme Grenade, León ou Lugo avec lesquels il a également en commun qu'il n'est pas tout or qui relais dans ce mode de cuisson miniature. Il est vrai que pratiquement partout ils mettront une couverture gratuite avec votre vin ou votre bière, mais il est vrai que dans de nombreux endroits ce sera quelque chose sans trop d'intérêt. Y a-t-il des couvertures de courtoisie qui en valent la peine ? La vérité est, oui. Santiago offre quelque chose de gratuit avec la boisson depuis plus d'un siècle, une coutume qui vient de quand le marché du bétail a été tenu dans ce qui est aujourd'hui le parc de l'Alameda et les tavernes ont tenté les ferries arrivés de toute la Galice avec des échantillons gratuits de leurs spécialités.
Latitude:42.879603·Longitude:-8.542664