Sutargi

Le plat étoile de Sutargi est sans aucun doute le merlu sur l'ondarresa. Préparé avec maître, ce délice culinaire met en lumière la fraîcheur et la qualité du merlu capturé dans les eaux voisines. Entièrement cuit et accompagné d'ingrédients locaux, le merlu ondarresa est un délice qui capture l'essence même de la cuisine basque. À Subargi, chaque bouchée est une expérience unique qui honore la riche tradition de pêche de l'Ondarroa et l'excellence culinaire basque. Il dispose également d'un bar et d'un bar de peintres. .

Téléphone:+34 946 83 22 58

Latitude:43.320327·Longitude:-2.421555