Salpatif

Situé dans un ancien magasin de sel, à Salpoente, nous essayons de recréer une cuisine traditionnelle portugaise faite avec la plus haute qualité, pour différents goûts et tendances, et avec la morue comme centre de sa cuisine. Pour ce faire, ils ont la connaissance de leur Chef Duarte Eira, qui a développé sa carrière dans plusieurs restaurants prestigieux, tels que la Casa de La Calçada (une étoile Michelin) et d'autres, en remportant le Concours A Revolta do Bacalhau 2011, qui a ouvert la voie à une période de raffinage des techniques de préparation de la morue à l'Institut Gastronomik en Norvège avec Daniel Madsen. Ils ont une dégustation de Charter et Menu.

Téléphone:+351915138619

Liens:salpoente.pt

Latitude:40.646896·Longitude:-8.651118