Itinéraire du Tapa

L'ambassade Il a une zone bar, où vous pouvez essayer des saucisses et les tapas typiques froids des tabanks, plus les pois chauds de la journée. Il y a aussi une boutique de produits gastronomiques avec un dévouement particulier à ceux de Chiclana et de la province ; en fait, le nom de La Embajada est parce que l'établissement va essayer de « vendre Chiclana », donc il n'y a pas de vins manquants, saucisses, chicharrones, fromages, etc., produits dans la municipalité, en plus d'autres spécialités de la province, des ananas de La Breña aux patés de Paterna. Le chorizo épicé est recommandé.
Raccordement Cuisine à trois plats et tapas. Ils font leurs propres chicharons et il y a un ragoût différent chaque jour. Plus viande de gibier ou riz avec lapin.
Tasca El 22 La casquette étoile est la salade épicée, qui compte des ingrédients inhabituels de ce plat comme le poulet et la laitue. L'offre est complétée par des chacinas, des fromages et des tapas de pois à cuillère.
Maison Adolfo La spécialité est les pommes de terre qui servent avec un morceau de melva dans l'huile. Ils ont des tapas de style traditionnel allant de la viande de salsa ou du sang de tomate aux boulettes de viande ou au thon de l'encebollao. Ils ont aussi des chacinas et des fromages qu'ils vendent pour prendre dans l'établissement ou ils les préparent aussi pour prendre.
Bodeguita El Chirimono Les tapas les plus réussis sont la salade de poulpe ou les petits morceaux qu'ils ont avec les chacinas et les fromages.
Le coin du jambon Parmi les tapas les plus applaudies, les crevettes aux poireaux, dans lesquelles les mollusques sont placés sur un lit de poireau, puis râpés avec un peu de fromage et d'alioli au-dessus. Il triomphe également du « fromage de tourne », un fromage emborrao qui est très bien servi. Ils offrent une grande variété de chacinas et de jambon de maïs de l'usine "Tierra de Iberico" (Guijuelo), Divers toasts et de la viande sont également servis qui vont des veaux d'Avila ou rered de la province, au cerf de la Sierra de Cadiz, pour être servis au thym, ou les chulets d'agneau au lait.
Vente de la Chapelle L'offre est basée sur un ragoût maison, viande de taureau, figues de poulet, sang de tomate, souvent. Tapas froids, salade, pommes de terre alioli, tortilla campera au thon. Poissons frits tels que les chocolats, bol d'adobo et une brunette originale dans l'adobo, coupés en tranches très fines. Tout est vendu pour tapas et demi rations à des prix très serrés. .
El Pajaro Chico Situé très près du marché. Petit déjeuner, tapas et rations variés et typiques de la région : salade, chocolats, montaditos, viandes, viande au taureau, melva, fruits de mer épicés...
Peña Taurina Emilio Oliva Avec terrasse en été. Excellente variété de petites pièces que nous ne pouvons pas arrêter d'essayer... personne à Chiclana offre tant de variété de petites pièces! Le meilleur de Chiclana. .
Meson la Muda Tout est très à la maison et fiable. Excellent thon "encebollao", ampoules, monades, salade et viande de taureau.
Le Colineer Des tapas bon marché au bar El Colinero.
Vignoble sur la route L'un des signes d'identité de Chiclana est ses vins, en particulier le fin et le muscatel. Aujourd'hui, il y a encore quelques caves dans la ville, comme dans le cas d'El Carretero, fondée en 1857, où vous pouvez déguster leurs propres bouillons à côté d'une large liste de plats typiques de la région. Manger à El Carretero est une expérience car, comme c'est une cave, à côté des salles se trouvent les bateaux où les vins vieillissent dans les bottes. Parmi ses tapas les plus acclamés se trouve le choricito a la lama, qui est préparé à la table elle-même, le butyfarra de Chiclana, les chicharrones ou montadito de lome dans le beurre. Ils offrent également des fritures de poisson où les dadites corvina-lémon, les tiguillas, les chocos et les tortillitas de crevette se distinguent.
Vente Castille La Venta Castilla de Chiclana met quelques minibocadillos originaux de cerf dans la salsa, le sanglier, la viande au taureau ou au cerf. Lapin en salsa, pour tapas, bas et rations et aussi avec riz.

La route Tapa à Chiclana de la Frontera offre une grande variété de tapas offerts par les établissements qui font partie de cette route. Spécialités sur la route de couverture Chiclana de la Frontera : Saladilla, Home Croquetas, Campera Tortilla, Montaditos, Serranitos, Carne "mecá", Papas "sindas", Cats bravas, Carne al toro, Melva con anchoas, Pimenos roás, Lome de thon al coñac, Salpicón de marico, Butifarra chiclanera, Morcilla, Cajón en adobo, Chocos, "Pescato" frit...

Latitude:36.419271·Longitude:-6.149229