Restaurants à Los Alcornocales

Le clocher

Le clocher

Établissement spécialisé dans les plats traditionnels en four à bois, grill à charbon et pois. Four à bois : rôti de chocinillo, d'agneau ou de poulet de champ, en plus des pizzas gourmandes faites par elles-mêmes. Grille de charbon: viande de rétintol; angojo: longe basse à 18 € et simple à 22 €; mâle de quatre ans castré: longe basse à 22 € et longe haute à 28 €, nous offrent également t-bone d'un kilogramme de vieille vache frite pour 50 €. Pois : Chicharons redressés, viande de chasse comme le sanglier, le cerf, le lapin de champ ou le perdiz. .

Le Ventorrillero

Le Ventorrillero

La propriété est petite, charmante et avec meson esthétique. Dans seulement huit tables, six autres sur la terrasse sont ajoutées. Il est mangé dans la vaisselle. Pas de lettre. Les champignons sont les étoiles de la maison. En saison, ils ont une douzaine de gars. Ils les font sur le fer, en brouillé, avec du riz, en carpactius, des croquettes. Comme les pois, nous avons des pois chiches accompagnés de viande comme les cerfs, le sanglier ou la carrillada, le bovin. Des desserts maison également à haute hauteur. Il met en valeur le riz avec du lait.

L'herration

L'herration

La spécialité de la maison sont les viandes grillées, dans ce domaine, ils ont ibérique porc, sanglier, agneaux et maintenant aussi rered. Les aubergines frites, le chou farci, les filets de cerf et le gâteau au fromage sont également recommandés.

Vente de la duchesse

Vente de la duchesse

Les boulettes de viande, l'asperge, les plats de chasse ou les champignons qui varient au cours de l'année, la carrilada au vin rouge, le riz aux asperges (meilleur sur demande), les asparragas (en saison), les chèvres de tomate, les cacahuètes de lapin, les gazapitos d'ail, les plats de lapin, les desserts.

L'Aljibe

L'Aljibe

Le restaurant Aljibe est situé dans le château de Castellar de la Frontera, monument historique et l'un des coins les plus pittoresques de l'Andalousie. Son atmosphère a le goût des XIIIe et XIVe siècles, décoré selon la tradition de l'architecture populaire andalouse. Sa cuisine est basée sur les plats typiques de la région faite avec des recettes traditionnelles, toujours assortis à la chasse, en particulier le sanglier et le cerf, préparés avec des herbes aromatiques et des vins de la Terre.

Virgil

Virgil

Le Virgil est l'un des restaurants les plus célèbres de Castellar de la Frontera et a sa raison d'être, sa carte est vaste et variée, ses plats sont traditionnels avec une bonne présentation, une touche créative et son rapport qualité-prix est excellent. C'est l'une des meilleures options pour couvrir et manger à Castellar de la Frontera pour plusieurs raisons: Lettre : Large, varié, fait maison et traditionnel, vous ne prendrez pas de surprises, la cuisine fonctionne magnifiquement bien, les ingrédients sont frais et la fabrication de tous les plats est artisanale, pas de congelé, préfabriqué ou de remboursement. Ils ont des plats avec des viandes de gibier typiques de la région comme le sanglier ou le cerf. Ses salades et tapas ont une touche créative et originale. La quantité qu'ils servent sur les plats est abondante et leurs prix sont très serrés. Tapas: La quantité de tapas et leur créativité, l'intérieur et les toasts font du restaurant Virgil une excellente option à couvrir pour un bon prix. Le restaurant Virgil n'est pas sophistiqué, ses plats ne sont pas les plus raffinés ou avant-gardistes, mais son rapport qualité-prix est excellent, sa nourriture est faite maison, nouvellement développée et certainement les meilleures options pour manger ou couvrir à Castellar de la Frontera.

Visitez les villages de la Sierra et dégustez leur nourriture. Vous pourrez profiter de l'expérience de contempler ses beaux paysages tout en dégustant la cuisine serranaise en même temps dans ces restaurants situés dans le Parc Naturel de Los Alcornocales.

Latitude:36.447900·Longitude:-5.589593