Restaurants

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Le Farito Vous pouvez prendre des tapas partout dans l'espace, mais il mange généralement avec des plats. La cuisine d'El Farito est basée sur le poisson de la région, qui a frit ou de fer, bien qu'il a une offre large et variée car il est très visité par les touristes de la région. Maintenant ils ont ajouté à leur offre une lettre de tapas créative. Depuis 2012, il a également introduit dans les spécialités de la lettre de thon almadraba avec un taco d'évents qui préparent au four ou un tataki. Ils ont également créé des boulettes de viande chicharron originales, une chacina particulièrement célèbre à Chiclana, ou des artichauts en fer. Les palourdes triomphent également du marin, de la morue ou des toasts croustillants à l'anchois. Les desserts sont également de la maison. .
Cachito Novo Profitez du vrai thon rouge d'Almadraba à Cachito. Ils ont une carte spéciale de thon avec des plats préparés et différentes parties pour le fer. Et tu n'as pas à aller à Barbate manger cette délicatesse exquise. Il est également recommandé: Le calmar et le riz noir.
Dans La Parra C'est un kiosque à côté de la rivière Iro, sur une large promenade avec de belles vues. La plus demandée est les pommes de terre avec mojo chaud et les œufs cassés avec le jambon.
Association des pêcheurs de Caño Chanarro La spécialité de la maison est le poisson. Vous pouvez prendre le fer (or, lubine, calamar ou pargo) et le frit. En ce sens, ils ont un assortiment qui comprend des morceaux de poissons de roche. Ils ont généralement des mojars, un poisson de roche difficile à trouver. La matière première provient des tranches d'El Puerto de Santa María et Barbate. A cette spécialité sont attachés les palourdes en salsa, les clôtures telles que la salade ou les pommes de terre, ou une viande au taureau ou un thon de l'encebollao, les deux spécialités en ragoût de l'établissement. Le bar se souvient des ventes sur route avec un service rapide et des nappes en papier. Bon rapport qualité-prix. Ils font également du riz sur demande. Ils acceptent les réservations.
Cataria Cataria est un restaurant comme les boeufs basques, mais utilisant des poissons et des fruits de mer de Cadix. L'hôtel a les conseils gastronomiques de l'équipe du restaurant Elkano de Guetaria, une institution du Pays Basque dans le monde de la torréfaction et avec une étoile Michelin.
Atteinte Restaurant à thème dédié au thon situé à l'hôtel HideAway Sancti Petri sur le lome d'El Puerco. Il y a deux parties bien différenciées, d'un côté un salon intérieur sur le toit duquel il ya des répliques de thon suspendu et la terrasse, situé à côté de la piscine. La section gastronomique est réalisée par Alexis García, qui a conçu jusqu'à 19 façons de présenter la viande de thon, du classique rond aux matières premières. En plus de la lettre, il y a cinq menus qui s'appellent "sensorielle". La musique, en plus de la nourriture, a son espace dans ce restaurant, qui peut être visité sans être logé dans l'hôtel.
Salines de Chiclana Le parc naturel de la baie de Cadix a toujours été caractérisé par la présence de salins dont il y a aujourd'hui très peu. Le Centre de ressources environnementales Salinas de Chiclana, en plus d'être un centre d'interprétation pour l'exploitation de ces ressources, offre également la possibilité de déguster les produits qui sont extraits des tapis dans son restaurant. Sa lettre contient des plats étonnants tels que des pois chiches d'algues, de la crème de crevettes, des croquettes dorées, de l'ardoise mate avec du riz d'algues, de la betterave sautée avec des chips dorés et des bouts de salicornies ou le meilleur poisson frit sur le mat. De nouvelles expériences culinaires qui ne laisseront certainement pas votre palais indifférent. .
L'herration Dans sa lettre, le grill où la viande succulente et le poisson sont grillés en profite particulièrement. Ils ont aussi des tapas, du riz et des plats créatifs. Les amateurs de viande peuvent déguster différentes coupes de vache rétractable, mâle castré rouge, vache gicienne blonde et cochon ibérique, tout à la casse. Comme le montrent les suggestions du tataki du bœuf à la pierre, le chipiron est rempli de hérisson rouge ou de cabillaud doré.