Pintxos en Gernika
AuzokoaPentxos spécial de champignons avec foie, "sakitas" spécialité de la maison, différentes variétés de bakalau et ne manquez pas l'omelette qui est toujours très bon. Il a un long bar dans lequel vous pouvez trouver des quantités infinies, des collations... Il dispose également d'une belle terrasse pour profiter du centre de Gernika. |
Bak EderBake-Eder est connu pour sa grande variété de pintxos, mettant en valeur sa célèbre tortilla de pomme de terre. |
Bolíña El ViejoDiverses tortillas, peintures traditionnelles et modernes. |
ArribaltzaCafé, omelette de pomme de terre avec chorizo et poivre rempli de bien. |
ArrivéeLe menu composé de six pintxos à choisir à un prix modeste, à la fois à midi et la nuit, est au centre de son offre gastronomique. Dans le bar ont des morsures de cuisine miniatures de toutes sortes: végétaliens, pour les cœliaques, viande, poisson, tortillas... Il n'y a pas de pénurie de morue, de chipirons, de merlu... Alors que le roi du Picoteo dans ce vétéran local de Gernika est le jambon ibérique. Avec ce produit, ils font diverses peintures. Chaque jour, ils tentent avec 8 / 9 variétés de tortilla et un bouillon idéal pour l'estomac les jours froids. |
EtxarteShampoon, kokotxas de morue, homard et oeuf cuit à la mayonnaise, coquillages avec morue épicée, pil-pil-pil, morue rouge-pil, txipiron zébolé... |
SasoieLarge bar de peintres. |
Hiru SakuPeinture de saumon et de pieuvre. |
Si nous sommes plus qu'un peu de manger qu'une séance, nous ferons bien d'acquérir à l'office du tourisme (Artekalea, 8; gernika-lumo.net) le bonus de la route pintxo, qui pour 9,90 euros permet de prendre huit d'entre eux dans 17 bars différents. Il vaut la peine de tester le saumon et le pintxos de Hiru Saku (Pablo Picasso, 7); les sauterelles d'Auzokoa (Pablo Picasso, 5); la morue, le chipirón et le jambon d'Arrien (Eriabarrena, 2); et les cochocas et champignons brouillés d'Etxarte (Barrenkale Barrena s / n). De toute évidence, les boissons sont payées séparément, car autrement, ce serait le cœur du siècle.
Liens:turismo.gernika-lumo.eus
Latitude:43.314670·Longitude:-2.677633