Ortholithes

Une authentique taverne à l'ancienne située juste au bout de la plage d'Agios Gordios. Il évoque l'essence des restaurants grecs d'il y a des décennies avec son hospitalité, sa cuisine honnête faite maison et ses soirées à thème de divertissement. Le mercredi, il propose de la musique traditionnelle live et des danses typiques. Son nom rend hommage à l'imposant et célèbre bloc de roche vertical qui émerge directement de la mer dans cette même baie. Auparavant, l'établissement opérait sous le nom « Alevizis ». SPÉCIALITÉS DE VIANDE - Sofrito Corfiota : Fines lanières de bœuf cuites à feu doux dans une sauce intense à base de vin blanc, beaucoup d'ail et de persil frais. - Rôti d'agneau sur piquet : Excellente spécialité du vendredi soir. Il est rôti lentement selon la méthode traditionnelle, le laissant extrêmement tendre à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. - Agneau Kleftiko : Ragoût d'agneau traditionnel mariné avec des herbes, des légumes et du fromage feta, cuit lentement dans du papier sulfurisé. -Pastitsada : Plat de fête local à base de viande, généralement du coq ou du bœuf, mijoté dans une sauce tomate riche et très épicée et servi sur des pâtes épaisses. POISSON, FRUITS DE MER ET ENTRÉES -Calmars et poulpe grillé -Fruits de mer frais, notamment calamars frits et poulpes assaisonnés de vinaigre et d'huile d'olive. -Saganaki aux crevettes : Crevettes ou crevettes sautées dans une poêle avec une sauce tomate épicée, de l'ail, des épices et beaucoup de fromage feta fondu. -Aubergines au four avec feta : Tranches d'aubergines cuites au four avec poivrons, oignons, ail et persil, recouvertes de feta fondue. - Salade Ortholithi : Salade maison à base de roquette, diverses laitues, tomates cerises, parmesan, croûtons et vinaigrette balsamique. DESSERT INCONTOURNABLE -Portokalopita : Gâteau à l'orange moelleux et spongieux préparé avec de la pâte filo écrasée et du sirop d'orange. Il est généralement servi accompagné de glace.

Téléphone:+30 2661 774770

Latitude:39.543655·Longitude:19.850953