Marché abasto

Un matin de promenade au marché municipal de Jávea (Alicante) équivaut à une visite gastronomique de la région de la Marina Alta. Situé à côté de l'église-forteresse de San Bartolomé, déclaré monument artistique national en 1931, la construction du style gothique Levin s'est levée peu après la fin de la guerre civile sur le terrain sur lequel avait été fondu un vieux couvent du 17ème siècle. Ici, de nombreux marchands de la municipalité ont été installés, comme la pêche "Santaereu", Gertrudis la verdulera ou Marieta la coixa.

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