Les colombes

L'un des classiques sur la plage d'Arales del Sol à Elche est le restaurant Las Palomas. Local spécialisé dans la viande grillée et le rôti comme le cochinillo, est une référence dans la région en termes de cuisine de qualité. En tant qu'entrée, vous pouvez commander un plateau varié appelé HdO, qui consiste en une partie de friture (gambusin, calmar, croquettes et poissons), une partie de friture (verni longaniza et chorizo au fer) et quelques morceaux de mousse de pâté. Une mention spéciale est faite de la très bonne qualité, savoureux et pas des saucisses grasses. La friture bien faite, bien que les croquettes soient congelées, de qualité plutôt basse. Comme plat principal, le Villagodius. Un énorme chuleton du haut du dos de la vache qui sont préparés avec l'os et servir des filets avec une énorme ration de frites maison spectaculaire. Un savoureux, tendre, parfaitement fait dans le grill, avec l'extérieur grillé et l'intérieur rosé (il est assez brut à l'intérieur, mais ils passent plus si vous n'aimez pas beaucoup). Une viande pour la goûter en la mélangeant avec des morceaux de graisse qui lui donnent une intuosité et un goût impressionnant. .

Téléphone:+34 966 91 07 76

Liens:asadorlaspalomas.com

Latitude:38.256864·Longitude:-0.519273